餐厅接待员岗位职责

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1．负责接待、受理、确认客人订餐；
2．负责解答客人有关定餐的问题并提供酒店各餐厅的有关资料；
3．负责向宴会部经理报告有关定餐的情况编制“席位编排表”并知会各餐厅转送“宴会编排表”
4．主动带领客人到餐桌就坐并将菜单传递给客人；
5．耐心解答客人提出的问题

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