类型:酒店管理制度
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更新时间:07-21
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Tag:酒店规章制度,酒店卫生管理制度,酒店食品卫生制度,酒店财务管理制度
厨房八戒_txt 简介:
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正文:
厨房八戒
一戒、随地吐痰
二戒、工装不整
三戒、懒于洗手
四戒、浪费原料
五戒、乱扔垃圾
六戒、台面脏乱
七戒、勺尝口味
八戒、生熟不分
生熟分开包括四个方面:1、生熟原料分开;2、生熟菜墩分开;3、切生熟肉的刀具分开;4、生、熟餐具分开
…………
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