酒店员工技术等级考核和专业职称评定管理

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员工技术等级考核和专业职称评定管理
（1）员工技术等级考核按国家颁布的工人技术培训考核要求实施技术等级标准按不同专业统一划分为初、中、高三个等级
（2）初级工和中级工由酒店员工技术等级考核委员会组织考核或委托专业单位进行
（3）技术考核的评分标准由“应知”、“应会”和平时成绩等三方面组成总分为100分其中“应知”占30%“应会”占50%平时成绩占20%
（4）在本部门工作满一年的员工均可参加技术等级考核优秀员工经批准可参加提高一个技术等级的考核部门和各管区应负责提供有关专业（工种）应考人员名单并做好考核前的培训工作
（5）员工在日常考核中因业务技术差而完不成任务经管区和部门研究讨论报酒店考核委员会批准可下浮其技术等级
（6）技师和高级技师的考核工作按当地劳动部门的规定进行
（7）员工专业职称的评定是在酒店的统一领导下进行的部门和各管区应协助人力资源部做好摸底调查和申请职称员工的资格核定工作并在职称评定和考核中积极做好员工思想教育工作
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